Connaître, marier et savourer les Epices
EAN : 9782816024678
EAN : 9782816024678
24,90 €
Une présentation claire et complète pour chaque épice (origine, noms alternatifs, vertus, particularités botaniques et culture).
Des conseils précis pour marier chaque épice avec d’autres et créer des mélanges harmonieux.
Des recettes associées à chaque épice. Des plats équilibrés, gourmands et adaptés à une cuisine du quotidien.
Auteure : Sarah Meyer-Mangold, auteure de Légumes, 300 recettes au fil des saisons et Gourmandises aux fleurs et plantes du jardin
Caractéristiques de l'ouvrage
Catégorie :
Livres adultes
Date de parution :
07/05/2026
Auteur :
Sarah Meyer Mangold
Editeur :
ARTEMIS
Autres Informations
Taux de TVA :
5,5 %
Prix €.HT :
23,60 €
Nombre de pages :
256
Hauteur :
253 mm
Largeur :
194 mm
Epaisseur :
23 mm
Poids :
962 gr
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