EAN : 9782755811650
3,00 €

La Normandie bénéficie, grâce à ses terroirs très riches et à son littoral long de plus de 600 kilomètres, de produits exceptionnels venant tant de la terre que de la mer. Dans ce livre, nous vous présentons une trentaine de recettes mettant en œuvre ses produits emblématiques : crème fraîche, volailles, agneau, poissons nobles, crustacés... avec des préparations alliant au mieux tradition et modernité.

Caractéristiques de l'ouvrage
Catégorie :
Livres adultes
Date de parution :
27/10/2025
Auteur :
Dany Mignotte
Editeur :
GISSEROT
Collection :
RECETTES D'OR
Autres Informations
Taux de TVA :
5,5 %
Prix €.HT :
2,84 €
Nombre de pages :
64
Hauteur :
167 mm
Largeur :
117 mm
Epaisseur :
4 mm
Poids :
85 gr
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