EAN : 9782742785698

Le Petit Lapaque des vins de copains - Edition 2009 (ACTES SUD)

16,30 €
Cette seconde édition du Petit Lapaque des vins de copains reprend le principe de la première, publiée à la fin de l'été 2006, en accentuant les travers qui lui ont valu quelques blâmes dans un quotidien spécialisé dans l'analyse financière et la spéculation immobilière : elle ne retient aucun château propriété d'un grand patron bucolique, elle laisse de côté les jus produits par les amateurs de saveurs artificielles, elle ne se soucie pas des vins dont les mérites sont habituellement vantés sur de larges pages de publicité. Ainsi, elle accorde l'avantage aux hommes et aux femmes qui, un peu partout en France et désormais dans le monde, ont laissé de côté les produits phytosanitaires et les engrais de synthèse afin de récolter un raisin qui n'a pas besoin d'être bricolé à la cave.
Caractéristiques de l'ouvrage
2009
Lapaque
ACTES SUD
Cuisine
Autres Informations
5,5%
15.45 €
208
190 mm
101 mm
14 mm
150 gr
oui